Masih setia dengan basic Cake Ultah dengan Blackforest
Resep Blackforest ini udah pernah aku Share
Bahan 1
Telur 4(kuning telur 4,putih 2)
Sp 1sdt
Gulpas 120gr
Bahan 2
Trigu segitiga 100 gr(boleh dikurangi dikit karena pake maizena) takut keras kuenya
Maizena 1sdm peres/ga munjung
Vanili 1 sachet kecil
Susu bubuk 1 sdm/lbh
Bp 1/4 sdt kurangi dikit/boleh skip
Coklat bubuk 1sdm
Trigu segitiga 100 gr(boleh dikurangi dikit karena pake maizena) takut keras kuenya
Maizena 1sdm peres/ga munjung
Vanili 1 sachet kecil
Susu bubuk 1 sdm/lbh
Bp 1/4 sdt kurangi dikit/boleh skip
Coklat bubuk 1sdm
Bahan 3
Margarin 80 gr,DCC 80 gr(dicairkan)
Pasta Coklat 1sdm
Margarin 80 gr,DCC 80 gr(dicairkan)
Pasta Coklat 1sdm
Cara buat :
1-Mixer bahan 1 sd mengembang dan kental (10 menit)
2- masukkan bahan 2 aduk pake spatula
3-masukkan bahan 3,aduk kembali(jgn sampai ada margarin tersisa),tkt nanti bantat
2- masukkan bahan 2 aduk pake spatula
3-masukkan bahan 3,aduk kembali(jgn sampai ada margarin tersisa),tkt nanti bantat
Olesi loyang kue dgn margarin dan taburi Trigu
#Sebelum kue di oven,oven harus dipanaskan terlebih dahulu
#Sebelum kue di oven,oven harus dipanaskan terlebih dahulu
Siap dipanggang
Tes tusuk pake lidi utk mengetahui sudah mateng/Blm
Setelah mateng dan dingin siap di garnice
Cake ini aku pake 8 telur(resepx2)
Tes tusuk pake lidi utk mengetahui sudah mateng/Blm
Setelah mateng dan dingin siap di garnice
Cake ini aku pake 8 telur(resepx2)
Salam baking
Indahnya berbagi
Indahnya berbagi
Thank tu Dapur Lena from FB
0 Response to "Resep Blackfores Kue Ultah ala Koki Facebook"
Posting Komentar